山西杏花村汾酒集团有限责任公司汾青分厂是隶属于山西杏花村汾酒集团有限责任公司的全资子公司。现有职工近1100人,占地面积约14万平方米,拥有完善的白酒生产、试验、检测手段,配备了先进的生产设备,厂区干净整洁,环境绿化遍布每个角落。我厂从1984年由省直属军工企业并入汾酒厂之后,便以千锤百炼的传统工艺和精益求精的一流质量成为了汾酒厂的原酒生产基地。从2001年开始,我厂在集团公司的支持下,组建了一线营销团队,走向市场,生产、销售杏花村福酒、杏花村清酒两大系列白酒。
杏花村福酒和杏花村清酒具有清香型白酒的典型风格。它以乙酸乙酯为其主体香气,并按一定的比例关系而形成其独特的风韵,其制酒方法遵循古人经验总结的遗训与现代技术相结合的七条秘诀,即:人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、缸必得其湿、火必得其缓。
在该操作要领的指导下,杏花村福酒和杏花村清酒的制作方法具有传统汾酒的酿造特点即采用固体醅、地缸、分楂发酵、不接触泥土(保持酒味纯正而独具一格)、清蒸二次清的传统工艺特点, 使用汾酒传统工艺酿造的杏花村福酒和杏花村清酒具有幽雅细腻香气的同时,还突出了一个“清”字,并落实一个“净”字,具有清香纯正、醇甜柔和、自然谐调余味爽净、回味悠长的特点。
在二十多年的发展历史中,我厂逐渐形成了“坚守传统、酿造自然”这一独特的品牌风格和理念.产品上市以来,我厂秉着诚信立业、质量为本、强强联手、双赢发展的营销理念,和各地经销商一道风雨走来,在经销商创造价值的同时,得到了广大消费者的认可和青睐,产品销量一年一个新台阶,从当初的零销售稳步地做到了1.5亿元的销售。在集团公司的大力支持下,我厂在08年就取得了所有杏花村副品牌产品的生产、销售权。如今随着集团公司对杏花村品牌产品生产与销售的逐步规范,我厂产品强大的市场竞争力也得到了发挥,我们力争2011年底在山西省内打造出4-5个4000-5000万元的销售核心市场,在山西省外形成2-3个千万级销售额的区域市场,发展50-100个省外客户。
在山西市场日趋成熟,产品覆盖地区已经形成市场旺销局面,省外布点逐渐培育市场并稳步发展之际,现面向全国,诚寻各地认可我品牌思想,有识有志的经销商加盟代理,共赢发展,共创杏花村福酒和杏花村清酒辉煌灿烂的明天!